Winterwortelen

De afnemers waarvoor Agri Link de winterwortelen bemiddelt geven opdracht om een aantal hectares of kisten te contracteren. Hierbij wordt overlegd om wat voor peen het gaat, denk hierbij aan het ras, maat en wanneer de afnemer de peen wenst te gebruiken / wassen, in verband met benodigde grondsoort.

Leveringen afland kunnen zowel vooraf aan het groeiseizoen als tijdens het seizoen gerealiseerd worden. Hiernaast is het mogelijk om te bemiddelen bij peen uit de bewaring, levering december tot en met juni.

Bij koopovereenkomsten die voorafgaande aan het seizoen gecontracteerd worden volgt Agri Link de ontwikkeling van het gewas geduurde het groeiseizoen. Spoelen, tarreren en kilovaststelling wordt door Agri Link georganiseerd in bijzijn van koper en verkoper.